Ons concept
Een relatief kort menu in brasseriestijl, met op de achtergrond een aantal mooie “made in France” titels: beenmerg met peterselie, gegrilde Limousin filet mignon, gekonfijte eendenborst in Parmentier of cassoulet uit Toulouse.
We volgen de markt en de seizoenen, ook die van het wild, dat we vieren volgens de regels van de kunst.
Ons verhaal
De Kauwberg, een echt Eden, een prachtig natuurgebied op de hoogten van Ukkel stond op het punt om te worden omgevormd tot een golfbaan eind jaren 80. Gelukkig zijn wandelaars deze wilde natuur meester gebleven.
Na verschillende bekende etablissementen in Ucclois (bar, restaurant, taverne, discotheek...) vestigde het restaurant Harold zich hier in december 2015 tot grote vreugde van de inwoners van de wijk.